암 치료에 도움이 되는 대표적인 항암 식이 요법 장단점, 케톤 식이 요법, 거슨 요법, 생식요법

안녕하세요! 오늘은 암 치료에 도움이 되는 대표적인 항암 식이 요법 3가지, 케톤식, 거슨 요법, 생식요법에 대해 소개하려고 합니다.

1. 케톤 식이 요법

우리 몸은 탄수화물, 지방, 단백질 등 세 가지 영양소를 에너지원으로 활용합니다. 그중에서도 탄수화물이 분해되어 만들어지는 포도당이 주요 에너지원입니다. 하지만 암세포는 포도당 의존도가 높아 포도당을 에너지원으로 사용하고 새로운 세포를 만드는 데 필요한 구성 요소도 포도당으로부터 얻습니다.

 

케톤 식이 용법은 암 암세포의 이러한 특성을 이용하여 암을 치료하는 식이 요법입니다. 탄수화물 섭취를 극도로 최소화하고 지방 섭취 비율을 높인 '극저당질-고지방' 식사를 합니다. 일반적인 식단에서 지방과 비지방 (당질 및 단백질)의 비율이 1:3 정도라면 케톤 식이 요법은 4:1을 유지합니다. 즉, 80% 정도의 지방을 섭취하는 것입니다.

 

탄수화물을 섭취하지 않으면 포도당이 고갈되고 우리 몸은 피하지방을 분해하여 케톤체를 만듭니다. 정상 세포는 포도당 대신 케톤체를 에너지원으로 사용할 수 있지만 암세포는 케톤체를 활용하지 못합니다.

 

케톤 식이 요법의 장점

• 암 발생 시기와 성장을 늦출 수 있습니다.
• 암세포가 항암제 치료와 방사선 치료에 더욱 민감하게 반응하도록 합니다.

케톤 식이 요법의 단점

• 지방 비율이 매우 높아 환자들이 섭취하기 어려울 수 있습니다.
• 식단 구성이 어렵고 장기간 지속하면 장 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.
• 영양 불균형을 초래할 수 있으며, 영양제 보충이 필요합니다.

 

2. 거슨 요법

거슨 요법은 독일 태생의 미국 의사인 막스 거슨이 만든 일종의 디톡스 식이 요법입니다. 거슨은 암 환자의 몸은 독소에 의해 오염되어 있어 식사를 해도 영양분을 제대로 흡수할 수 없다고 주장했습니다.

 

거슨 요법은 규칙적인 관장, 영양 보충요법, 엄격히 제한된 식이 요법으로 구성됩니다.

• 관장 : 간에 축적된 독소를 대장으로 신속히 배출하기 위해 커피 관장을 실시합니다.
• 식이 요법 : 채소, 과일, 곡류 등 채식 위주의 식사를 하루 세 번 하고 채소주스를 한 시간에 한 잔씩 하루 12번 마십니다.
• 영양 보충 : 칼륨, 코엔자임 Q10, 비타민 B12, 비타민 A, 비타민 C, 아미씨오일, 펩신 등 영양제를 복용합니다.

거슨 요법의 장점

• 암뿐만 아니라 심장병, 간경변, 당뇨병, 뇌졸중, 비만, 만성피로증후군, 노인성 치매, 알러지 등 다양한 질환에 도움이 될 수 있습니다.

거슨 요법의 단점

• 약제나 치료법에 대한 안전성과 유효성이 과학적으로 입증되지 않았습니다.
• 일부 연구에서 생존기간이 길어지고 통증이 적었다는 결과가 있으나 통계적으로 유의미한 수치는 아닙니다.
• 미국 정부에서는 공식적으로 인정하지 않고 있으며, 부작용이 발생할 수 있습니다.

 

3. 생식요법

생식요법은 말 그대로 음식을 익히지 않고 날로 먹는 식이 요법입니다. 자연 상태의 곡식, 야채, 과일 등을 그대로 동결건조하여 갈아서 가루로 만들어 물에 타서 먹습니다.

생식요법의 장점

• 편리하고 효과적입니다.
• 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다.
• 암 억제 유전자 발현을 증가시키고 암 발생 관련 유전자를 억제합니다.
• 항암제 치료 시 독성을 경감시킵니다.
• 다양한 파이토케미컬을 섭취할 수 있습니다.

생식요법의 단점

• 섬유질이 많고 조리를 하지 않아 소화에 부담을 줄 수 있습니다.
• 영양 불균형을 초래할 수 있으며, 영양제 보충이 필요합니다.
• 장기간 지속하면 영양 결핍을 일으킬 수 있습니다.

주의사항 : 위에 소개된 항암 식이 요법들은 모두 전문적인 의료진의 지도 아래 진행해야 합니다. 암의 종류, 환자의 상태, 다른 치료와의 상호작용 등을 고려하여 개인별 맞춤 식단을 구성해야 하기 때문입니다.

 

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오늘 소개한 3가지 항암 식이 요법 (케톤 식이 요법, 거슨 요법, 생식요법) 외에도 다양한 식이 요법들이 암 치료에 도움이 될 수 있습니다.

 

암 환자분들은 전문 의료진과 상담하여 자신에게 가장 적합한 식이 요법을 선택하시기 바랍니다.

 

건강한 식단과 긍정적인 마음가짐으로 암을 극복하시길 응원합니다!

 

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