전립선암 예방에 효과적인 음식 토마토, 녹차, 브로콜리
전립선암은 50세 이상의 남성에게 흔하게 발생하는 암입니다. 2022년 중앙암등록본부 발표에 따르면, 전립선암은 폐암, 위암에 이어 남성암 발생률 3위입니다. 전립선암은 조기에 발견하면 완치율이 높은 편이지만, 늦게 발견하면 치료가 어려울 수 있습니다. 전립선암 예방을 위해서는 건강한 생활습관을 유지하는 것이 중요합니다. 금연, 절주, 규칙적인 운동, 적절한 체중 유지 등이 있습니다. 또한, 전립선 건강에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하는 것도 도움이 됩니다. 전립선암 예방에 도움이 되는 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 토마토 라이코펜 성분이 풍부하여 항산화 작용을 하고, 전립선암 세포의 증식을 억제합니다. 토마토는 생으로 먹어도 좋지만, 기름에 볶거나 데쳐 먹으면 라이코펜의 흡수율이 높아집니다. 녹..
2023. 9. 14.
호박의 종류별 효능과 조리법! (단호박, 늙은호박, 애호박)
호박은 비타민, 미네랄, 섬유질 등 다양한 영양소가 풍부한 식재료입니다. 호박의 종류는 크게 단호박, 늙은 호박, 애호박으로 나눌 수 있으며, 각각의 종류별로 고유한 효능과 조리법이 있습니다. 이번 글에서는 호박의 효능과 조리법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 단호박 단호박은 베타카로틴과 비타민 E가 풍부한 식품입니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호, 피부 건강, 면역력 강화 등에 도움이 됩니다. 비타민 E는 항산화 작용을 통해 노화 예방, 혈액 순환 개선, 암 예방 등에 도움이 됩니다. 단호박은 껍질과 씨앗까지 모두 영양소가 풍부합니다. 껍질에는 항산화 물질인 페놀산이 함유되어 노화와 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 씨앗에는 단백질, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 인 등 다양한 영양소..
2023. 9. 13.